Machine di cafe
イタリア旅行の最終日に買ったエスプレッソマシン
今回、料理の項目から消したのですが、これを皆さんにご紹介出来ないのは悲しいので、
この場を借りて。

ローマで日本人マダムがいるレストランがあり、そこに食べに行ったら話が盛り上がり、
確か事務室まで案内されマダムとお話しさせてもらえました。
「実はペンションを始めるetc...、エスプレッソマシンが欲しい」なんて話をして、
そこのコックさんの休みの日に厨房機器屋さんを案内してもらう約束をしました。
約束の日、レストランに行くと確かにそのコックさんは休みでしたが、
連絡がつかないとのこと。
ったく、これだからイタリア人は信用ならねぇ。
しかたない教えてもらった店をひとりで探して、ひとりで交渉。
確か400.000リラだったと思います。日本円で3万2千円くらい。
言葉もろくに通じない日本人では、定価のままでしょうね。
今日本の店で買うと12万円くらいするみたいです。
これを手に提げて飛行機乗ってきました。
「旨いエスプレッソ飲ませてやるぜー!」の想いと共に。

それが今ではすっかり装飾品・・・。
オープン当初よりも定員ずいぶん減ったし、思い切って初心に戻ってみるか!
04.3.18